天日非加熱 むすびの塩 1kg 天然塩 天日塩 非加熱 恵安の塩 天然ミネラル 結の塩

結の塩（むすびの塩）1kgは、中国福建省・恵安の深層海水を原料に、太陽と風の力で結晶化させた非加熱の天然塩です。天日干しの後、1年間じっくり自然熟成させています。

自然な製法の塩を選びたい方や、おにぎり、毎日の料理、味噌・梅干しなどの発酵食品づくりに使える天然塩を探している方におすすめです。

結の塩の特徴

非加熱・天日干し・1年自然熟成

深層海水を太陽と風の力で結晶化させ、加熱せずに天日干し。さらに1年間自然熟成させています。商品案内では、73種類の天然ミネラルを含む塩として紹介されています。

恵安の海水を原料にした天然塩

原材料は、満潮時深層海水（中国福建省恵安）です。恵安の塩をお探しの方や、素材と製法が明確な天日塩を選びたい方にもおすすめです。

料理に使いやすい結の塩

• おにぎり：お米の甘みを引き立てる塩として
• お肉・お魚：素材の味を楽しむシンプルな味付けに
• お野菜：サラダや焼き野菜など、日々の料理に
• 発酵食品：味噌や梅干しづくりに

料理の味わいは、食材や調理方法によって異なります。お好みに合わせて少量からお試しください。

結の塩を選ぶことが支援につながる

販売元の一般社団法人 結の会は、子ども支援に取り組む非営利団体です。販売元の案内では、「結の塩（むすびの塩）」の売上が愛知県の子ども食堂の活動に役立てられるとされています。日々の食卓で使う塩を選ぶことが、子どもたちの支援につながります。

商品詳細

保管について

湿気を避け、清潔で乾燥した場所に保管してください。開封後は状態を確認しながら、商品に記載された案内に従ってご使用ください。